Secuestraron más de 19 kilos de productos cárnicos durante un control comercial en la Merced

El procedimiento se realizó en avenida Hipólito Yrigoyen. Un hombre mayor de edad fue infraccionado por la Ley Nacional 18.284, correspondiente al Código Alimentario Argentino.

Efectivos de la Policía Rural y Ambiental, en conjunto con personal de Bromatología de la Municipalidad de La Merced, realizaron un procedimiento en el marco de los controles preventivos que se llevan adelante en establecimientos comerciales de la provincia.

La intervención tuvo lugar en un comercio ubicado sobre avenida Hipólito Yrigoyen, donde detectaron productos cárnicos bovinos y porcinos en mal estado, almacenados en una heladera.

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Como resultado del procedimiento, se realizó el secuestro y posterior decomiso de más de 19 kilos de carne, y se labró el acta de infracción correspondiente a la Ley Nacional N.º 18.284, que establece el Código Alimentario Argentino.

Se recuerda a los comerciantes la importancia de cumplir con las normas de higiene, conservación y manipulación de productos cárnicos, a fin de garantizar la inocuidad de los alimentos y prevenir riesgos para la salud de la población.